Queijo Vecchio Formaggio
R$29,90
Produzido em Lageado Grande, Santa Catarina, o Queijo Vecchio Formaggio da Casa Bianchi é uma verdadeira joia da arte queijeira, inspirada no clássico Manchego Italiano. Após 180 dias de maturação sobre tábuas de cedro, este queijo atinge uma maturidade plena, oferecendo um sabor marcante e inconfundível. Sua textura macia e amanteigada contrasta deliciosamente com seu sabor decisivo e aromas intensos, característicos dos queijos de leite de ovelha envelhecidos. As notas amadeiradas que permeiam o queijo durante a maturação conferem uma complexidade adicional, enquanto o tempo lhe dá um toque de doçura, quase como a sabedoria acumulada de uma velha sabedoria.
Produzido em Lageado Grande, Santa Catarina, o Queijo Vecchio Formaggio da Casa Bianchi é uma verdadeira joia da arte queijeira, inspirada no clássico Manchego Italiano. Após 180 dias de maturação sobre tábuas de cedro, este queijo atinge uma maturidade plena, oferecendo um sabor marcante e inconfundível. Sua textura macia e amanteigada contrasta deliciosamente com seu sabor decisivo e aromas intensos, característicos dos queijos de leite de ovelha envelhecidos. As notas amadeiradas que permeiam o queijo durante a maturação conferem uma complexidade adicional, enquanto o tempo lhe dá um toque de doçura, quase como a sabedoria acumulada de uma velha sabedoria.
Especificação: Queijo Vecchio Formaggio
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensões | 30 × 30 × 30 cm |
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